ネットで調べるものよいけど、まず信頼する人に紹介してもらったり、オススメされたお店に行きたい。そんな中で個人的に行きたい店・気になる店をピックアップ。(17/10/06更新) レガーロ REGALO @参宮橋 アニス anis @初台 一二岐(いぶき) @銀座 オテル・ド…

ネットで調べるものよいけど、まず信頼する人に紹介してもらったり、オススメされたお店に行きたい。そんな中で個人的に行きたい店・気になる店をピックアップ。 鳥市(とりいち) @嵐山 鳥せい本店 @伏見 鍵善良房 四条本店 鳥市(とりいち) @嵐山 鳥すきやき …

理解しているようでぼんやりしやすい魚の焼き方の違いについて、せっかくなので纏めました。 （画像は見つけ次第更新予定） 幽庵焼き 西京焼き 蒲焼き 照り焼き 利休焼き ムニエル ポワレ 幽庵焼き 幽庵焼き、幽安焼き、柚庵焼き、祐庵焼き、ゆうあんやき 「…

東京へ戻る新幹線まで時間があり、駅ビルをぶらぶらしていたら見つけたお店。 京都和久傳（きょうとわくでん）。 ノープランで見つけてしまった良店を今回は紹介。 外装 看板 看板とメニュー表 入り口 17:00営業開始でしたが、長蛇の列でオープンと同時に即…

梅田駅、中津駅から歩ける距離にあるラーメン屋 魚介系ラーメンの「麺や輝」。 シンプルで美味しそう！ 外観 こじんまりとしていて、すごくシンプル。 内観 カウンター席で、10-15人くらいの席数。(平日17:00くらいに行ったら空いていました) 調味料や箸のホ…

（本日は、大阪からお送り致します。）ランチの時間が取れたので、大阪の美味しいものを探したところ、某サイトで大阪美味しいもの２位のお店が梅田にありました。すき焼き、ステーキ重を提供する「本みやけ」。（阪急三番街南館B2） 御覧の通り圧倒的肉です…

三軒茶屋にあるフレンチワインバー trois！普段酒を呑まない人間ですが、嫁に呼び出されて入ったお店。写真はほぼないのですが、また行きたいので書き残し。外観（オサレ） 前菜盛り合わせとリンゴ酒 リンゴ酒が吞みやすい。 そしてパテがすべておいしい！他…

美味しかった鰻屋 登喜和。googleでも評価4以上ということで、富士山の五合目までドライブした帰りに寄りました！お店の外観 内装の写真はありませんが、こじんまりとしたお店で、すごくのんびりした親しみやすい雰囲気でした。実際、運転疲れで一時間くらい…

去年頼んで感動した返礼品、バフン生ウニ！これが最高で今年も頼みたい一品。さとふるで下記を頼みました。 ■返礼品：蝦夷バフン生ウニプレミアム 120g 刺身用 産地直送 ■寄付先：北海道稚内市6月設定にしたので届きました。おいしそう。 どんぶりにしました…

とんかつ激戦区の蒲田ですが、一度は行ってみたい「とんかつ檍」にいった話。林SPF豚肉(千葉県産ブランド豚)を使用していて、食感、脂、食べ応えが最高。(とんかつで脂がはじめて美味しいと思えるほど美味しかった)林SPF豚肉について 林SPFについて ｜ 脂が…

美味しかったもの、最近知った美味しそうなもの、行きたい店をただただメモするブログ。 よかったら読んでくださいm(__)m